Kāzu plānošana
Kāzu galds
Ēdienkarte
Sveikas!
Vēlējos uzzināt kā jūs uzskatat vai ar 2 veidu siltajiem ēdieniem kāzās pietiek? Protams vēl ir aukstais galds no 5 veidu salātiem, gaļas, zivju un dārzeņu plātēm. Bet tieši interesē cik siltie edieni bija jums.
Vārīti jaunie kartupeļi ,mērce
Lasis citrona,krējuma mērcē
Cūkgaļas cepetis
Cūkgaļas karbonāde
Rolmopsis
šie ir musu siltie ēdieni..latvieši jau ir pieraduši pie bagātīgi klātiem galdiem un izveles.
Uzkodu plates(rolādes,kotletītes ar ramas sieru un gurķi)
Zivju plate:mazsālīta laša rullīši
panētas garneles
gurķu muciņas ar tunci
Siera plates
Salāti:Gaļas
Cēzara salāti ar apceptām bekona šķēlēm
Siera-grauzdiņu
Ledus sal-ķīnas kāp. ar garnelēm
un sie bus pie salatiem.
Mums bus :
Grillets lasa steiks
Vistas fileja panejuma
Cukgalas cepetis majas gaume
Piedevas : Krasni cepti kartupeli, tvaiceti darzeni, balta mercite
Zivju plates ( mazsalita lasa rozites, lavass ar garnelem un sieru, spinatu pankucinas ar krabju pildijumu )
Galas plates ( kupinatas karbonades tutinas ar sampinjoniem, kupinatu galinu izlase - karbonade, giross, vistas sparnini , galas kroketes sezama )
Salati ( garnelu kartojums, rasols, kupinatas vistas salati ar ananasiem un sampinjoniem, svaigu un marinetu darzenu izlase )
Sieru plates ar vinogam un grisini